Turrón de Quaker

Ingredientes:

Manteca, 200 gramos
Leche, 400 mililitros
Azúcar, 1 taza
Quaker de cocción rápida, 400 gramos
Cacao o chocolate en barra, 150 gramos
Galletas de agua, cantidad necesaria


Preparación:

Poner en una olla la manteca, la leche y el azúcar hasta que se derrita la manteca. Cuando empiece a hervir, poner el cacao. Agregar el quaker revolviendo hasta que quede con una consistencia ni muy dura ni muy blanda.
Colocar en un molde rectangular una capa de galletitas y vertir encima parte de la preparación, luego colocar otra capa de galletitas y otra de preparación. Como mínimos tres capas y luego enviar a la heladera por 2 horas.